19 feb. 2018

Pizza de hojaldre con mozzarella y tomates

¡Hola! ¿Qué tal estáis, corazones? Yo no me encuentro demasiado bien; he pasado el fin de semana en Bulgaria, como sabéis las que me seguís también en Instagram, y el viaje ha ido genial (aunque ya entraré en detalles en el próximo post), pero tengo cansancio acumulado y me estoy resfriando... Así que, ¡vayamos al grano!


Los que llevéis más tiempo siguiendo mi blog sabéis que mis recetas siempre son fáciles de preparar, sencillitas, y bien ricas también, una cosa no quita la otra. Como buena amante del hojaldre, siempre pruebo a hacer cosillas usando esa masita, y, la que más me gusta, es la pizza con tomates. La improvisamos una vez una amiga y yo para cenar, y, desde entonces, la hacemos bastante a menudo; ¡nos encanta!

¿Queréis saber como prepararla? ¡Tomad nota!

I N G R E D I N T E S

- Masa de hojaldre.
- Queso rayado (mozzarella)
- Tomates o tomatitos cherry. 
- Aceite de oliva.
- Orégano.

E L A B O R A C I Ó N

Ponemos la masa del hojaldre sobre la bandeja de hornear, y la preparamos directamente ahí: ponemos un poco de aceite, un poco de mozzarella, los tomates en rodaja, más queso, y, para finalizar, añadimos un chorrito más de aceite por encima y un poquito de orégano para darle más sabor. Se deja en el horno hasta que la masa esté hecha, ¡y listo! En menos de media hora ya tenéis una rica comida/cena.


¿También os gusta el hojaldre? ¿Habéis probado de hacer así la pizza?

Cambiando de tema, dejo la segunda parte del premio al que me nominó Luz  La primera parte podéis leerla en este post.


 PREGUNTAS DE LUZ 
  1.  ¿Por qué te hiciste el blog? Una amiga se hizo un blog personal y me dio envidia; me creé este para lo mismo pero ha evolucionado mucho en estos 10 años que hace que lo tengo.
  2. ¿En qué trabajas o estudias? Estudio educación infantil, aunque me acabo de sacar de encima la teoría y solo me quedan las prácticas (¡yupi!) y trabajo de canguro.
  3. Cual es el mejor momento del día para ti. Cuando llego a casa por la tarde después de currar y me doy una larga ducha con agua calentita.
  4. ¿Cual es tu peli y/o serie favorita? Pregunta muy difícil; Stranger Things, por ejemplo, que me encanta.
  5. ¿Cuál es tu signo del zodiaco y si te sientes identificada con él? Soy Aries y sí, me siento muy identificada con las características de mi signo.
  6. ¿Eres más de Papa Noel o de los Reyes Magos? Reyes Magos de toda la vida :)
  7. ¿Tienes algún tatuaje? ¿Si es que si, cuál y qué significa? Llevo dos (por el momento); uno con la palabra Toujours (siempre en francés) que hace referencia a mis amistades, y el otro es el símbolo de Aries.
  8. ¿Tienes alguna fobia?¿cual es? Tengo hemofobia y me desmayo al ver sangre o heridas feas. La última vez fue hace poco y conseguí llegar hasta mi cama antes de desmayarme; tengo "trauma" de la vez que me golpeé la cabeza contra el suelo al perder el conocimiento...
  9. ¿Colacao o Nesquik? ¡Nesquik! Lo tomo todos los días para desayunar.
  10.  ¿Has tenido alguna experiencia paranormal? Sí, de pequeña. Cuando dormía en casa de mis abuelos lo pasaba muy mal por las noches porque notaba "algo"; años después me enteré de que a mi padrino y a mi abuela también les pasaba lo mismo (oían ruidos y a alguien llamar a la puerta cuando en realidad no había nadie). Llevo años sin querer volver a esa casa y sigo durmiendo con alguna luz encendida desde entonces.
  11. ¿Te gusta el pimiento? Me gusta mucho, sobretodo el pimiento rojo a la plancha.
Nomino a los 11 primeros blogs que comentasteis el post anterior, y mis preguntas son: 1. ¿Cual es tu postre preferido? 2. ¿Te gusta la nieve o piensas que es un rollo? 3. ¿En cuantos países has estado? ¿Cuales? 4. ¿Qué tipo de estilo (ropa) te gusta/sueles llevar? 5. ¿Cuál era tu cuento favorito cuando eras peque? 6. ¿Tienes alguna manía extraña/curiosa? 7. ¿Te gusta cocinar? ¿Lo haces a menudo? 8. ¿Tienes hermanos/hermanas? 9. ¿Leer un libro, ver una película, o una serie, qué prefieres? 10. ¿Coleccionas algo? ¿Qué? 11. ¿En qué momento del día prefieres escuchar música?

Espero que hayáis tenido un muy buen finde, me voy pasando por vuestros blogs estos días, ¡besotes!
© Mo Shaool
Maira Gall